OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА

OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА

Сегодня я предлагаю моим читательницам рецепты печенья с маленьким секретом. Когда я замешиваю тесто, часть муки заменяю крахмалом. Тогда получается не просто вкусное песочное печенье, а рассыпчатое, нежное и мягкое даже после охлаждения. Мои детки просят их каждый день, и я не отказываю, потому что испечь его так просто!

Чтобы приготовить такое лакомство, необходимо иметь на кухне три обязательных компонента: масло или маргарин для выпечки, сахарный песок и муку. Хозяйки согласятся, что такие продукты всегда имеются в их распоряжении. Остается только внимательно прочитать рецепт, посмотреть фото и приготовить печенье, чтобы порадовать свою семью и гостей.

Простое песочное печенье








Для начала попробуйте испечь классическое песочное печенье на маргарине. Рецепт простой и для него не требуется много времени.

Ингредиенты:

  • один стакан сахарного песка;
  • 2 шт. яиц;
  • 4 ч. л. картофельного крахмала;
  • 200 гр. маргарина для выпечки;
  • 450 гр. муки;
  • ½ ч. л. пищевой соды.

Песочное печенье на маргарине получится вкуснейшим, а также  рассыпчатым. На протяжении всех лет взрослой жизни этот рецепт всегда меня выручал. Печется печенье быстро, продукты все доступные. Специального похода в магазин не требуется. Все можно найти дома. И если к вам неожиданно пришли гости, то к чаю песочное печенье — самый подходящий вариант.

Рецепт с фото и как готовить пошагово.

  1. В удобной посуде взбиваю яйца, сахарный песок.
  2. Маргарин растапливаю в микроволновке или на сковороде, вливаю в сахарную смесь.
  3. Всыпаю крахмал с мукой.
  4. Сода гасится свежевыжатым соком лимона или уксусом.
    Массу хорошо перемешиваю вначале ложкой, а затем руками.
  5. Тесто разрезаю на несколько частей. Раскатываю в тонкие сочни, формочками вырезаю фигурки. Ставлю выпекаться (200 С) на 15 минут.

Вы можете замесить тесто с какао, тогда получится шоколадное печенье. Другой вариант – двухслойное.

Замесите тесто двух видов, добавляя в один из них какао. Раскатайте две лепешки (белую и шоколадную). Положите их друг на друга.

Вырежьте формочкой печенье и выпекайте.

Песочное тесто идеально сочетается с джемом, повидлом, шоколадом. Проявите фантазию и вы придумаете множество своих вариаций.

Посмотрите фото моего песочного печенья, если понравились, попробуйте испечь. Они не только вкусные, а еще и красивые на вид. Так что ими можно украшать даже праздничные столы.

OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 74
Автоподъемник своими руками : как сделать для гаража по чертежам
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 29
Армейские поздравления - Армия России (изнутри)
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 7
Вязание пальто кардиганы / Pinme
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 47
Вязаные пальто, жакеты, кардиганы со схемами
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 86
Женские пуловеры спицами АЖУР - схемы узоров
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 47
Жилет и жакет для женщины. Вяжем крючком по схеме и видео
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 72
Интересные выкройки сумок своими руками, вся необходимая
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 79
КАРДИГАН, ПАЛЬТО Записи в рубрике КАРДИГАН, ПАЛЬТО Всё самое модное
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 1
Как почистить
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 60
Как сделать кораблик из бумаги? Пошаговая инструкция
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 45
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 71
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 21
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 43
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 88
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 3
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 16
OlgaOrganizeDIYH ome: ФОРМОЧКА 20