Особенности ремонта квартиры в кирпичном

Особенности ремонта квартиры в кирпичном

Для варки яблочного повидла подойдут те фрукты, которые не пригодны для еды, –  переспевшие, поврежденные и т.д., – короче говоря, все мягкие или жесткие, какими Вы располагаете.

Этим рецептом яблочного повидла я пользуюсь давно, и варенье всегда выходит не похожим на предыдущее. Зависит это от сорта и окраски плодов.

Уваривать повидло из яблок по этому рецепту нужно до пюреобразного состояния, но если этого сложно добиться с проблемными фруктами (твердые сорта), то с такой задачей без проблем справится блендер. Не нужно перетирать яблоки через сито, как это делали наши мамы и бабушки.

Сварив несколько порций такого повидла, я пришла к заключению, что идеальные фрукты для приготовления – летние.

Совет от Чудо-Повара. Летние сорта яблок быстрее развариваются, что значительно экономит время приготовления повидла. Чтобы повидло было ярче и выглядело аппетитнее, стоит взять красноплодные яблоки.

Этот рецепт подходит для детского питания – так готовится и яблочное пюре, только в этом случае сахар добавлять не нужно.

яблочное повидло рецепт с фото

Ингредиенты

  • сахар-песок – 500 г;
  • очищенные яблоки – 1 кг;
  • вода – 150 мл.

Как приготовить яблочное повидло на зиму

  1. Вымытые и очищенные от кожуры яблоки режем напополам.
  2. Затем удаляем серединки и семечки.
  3. Далее нарезаем на мелкие дольки.
  4. Складываем в кастрюлю, доливаем воды, накрываем крышкой и доводим до кипения.
  5. Варим яблоки на медленном огне, помешивая, чтобы не пригорели. Если жидкости недостаточно, подливаем.
  6. После того, как яблоки стали мягкими (примерно через полчаса), убираем с огня и остужаем.
  7. Измельчаем массу с помощью блендера или мясорубки в пюре.
  8. Снова ставим на огонь, добавляем сахарный песок и увариваем до готовности от 10 минут до получаса, в зависимости от желаемой густоты.
  9. Горячее повидло разливаем по банкам и закручиваем крышками.
  10. Накрываем банки теплым одеялом и оставляем так, пока не остынут.

Хранится зимой яблочное повидло, как и пюре для детского питания, при комнатной температуре, но если есть возможность вынести в прохладное место, то это будет надежнее.

Во всевозможные сладкие рулеты, яблочные пироги, пирожки можно использовать это повидло в качестве начинки.

Приятного аппетита!

загрузка...

(15 голос(ов): 4,07 из 5)
Загрузка...

загрузка...

загрузка...

Особенности ремонта квартиры в кирпичном 37
Вырвали зуб, чем полоскать
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 26
Поздравления на 6 лет свадьбы - с чугунной годовщиной
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 7
Торт в виде машины Джип для мужа своими руками. Мастер
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 100
Лаванда (52 фото посадка и уход за своенравным и красивым)
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 62
Пончики - 53 рецепта приготовления пошагово - nu
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 42
Список Бояръ-аниме Самиздата
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 64
Ремонт мотоблока своими руками
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 63
Бальзам для ресниц и бровей в домашних условиях: видео
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 71
Зуб растет в десну: причины, последствия, лечение, фото Все о
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 61
Как сделать красивый фонарь в Майнкрафте - 8 рецептов
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 94
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 48
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 10
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 37
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 22
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 97
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 36
Особенности ремонта квартиры в кирпичном 56